大山深处的柿树仍旧邑邑葱葱，可掉落的果实却门可罗雀。一位73岁的老农蹲正在地上，望着满地金黄的柿子，叹了语气：＂以前靠这个熬过了饥馑年代，而今倒成了鸡肋。＂这种也曾救命的主粮，而今竟沦为边际生果，运气转动令人唏嘘。

　　实情上，柿子物业的窘境并非无意。据农业部分统计，近五年来宇宙柿子种植面积延续降落，从2018年的280万亩降至2022年的210万亩，年均裁减率达7%。古代柿农的收入也随之断崖式下跌，从亩均2000元跌至亏欠800元，以至映现零收益的景况。

　　深切了解这一局面，背后实则折射超群重社会变迁。起首是消费习气的彻底改动，跟着人均GDP冲破12000美元，住户餐桌早已握别以柿子果腹的年代。据市集调研机构数据显示，90后群体对古代生果的认知度明显降落，仅有12%的年青人会主动进货柿子食用。

　　其次是物业机合亟待升级。古代柿农普及存正在＂四老＂局面：老树、老园、白叟、老伎俩。大家半柿园沿用几十年前的栽培本事，品德良莠不齐。农业专家郑显著示：＂没有轨范化分娩，就难以适合今世市集需求。而今柿子物业亟需引入前辈农业科技，晋升果品品德。＂

　　另一个禁止看轻的窘境是发卖渠道的落伍。柿产区多位于交通未便的山区，物流本钱居高不下。以某县为例，运输用度占到果品售价的30%以上，急急挤压了农人利润空间。而电商平台的冷链配送又往往因本钱研究，将柿子拒之门表。

　　面临窘境，少少区域一经发端探究转型之途。山西临汾引入精炼加工本事，研发柿饼、柿醋等延迟产物，发动产值晋升40%。浙江东阳则通过土地流转，引入今世农业企业，筑造轨范化种植基地，完成提质增效。

　　然而，对付大家半古代柿农而言，转型之途并不屈缓。一方面是主食，本事改造须要巨额加入；另一方面则是观点固守，良多老农难以承担新事物。据考察，领先65%的柿农显示＂答应改种其他经济作物，但不知从何入手＂。

　　农业专家发起，物业转型应当＂产销集合、多管齐下＂。起首要指点农人遵照市集需求调动种植机合，符合裁减柿子种植面积。其次是加大科技加入，推行良好种类和前辈栽培本事。最终则是完满发卖体例，买通农产物进城＂最终一公里＂。

　　值得幼心的是主食，柿子物业的窘境并非个案。它折射出我国古代农业转型流程中的普及性题目，值得战略订定者深思。奈何平均物业升级与农人益处，奈何帮力古代农业今世化转型，都须要更多的聪敏和勉力。

　　放眼改日，柿子物业或者难以重现往时光线，但通过科学经营和战略指点，找到新的成长对象并非不大概。正如一位下层农技员所说：＂树是老了，但土地的潜力还正在，要害是要找对途径。＂

　　珠海市紫荆中学党总支书记、紫荆中学教诲集团总校长朱国旺承担次序审查和监察考察

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